Opis stanowiska
1. Organizowanie, porządkowanie i utrzymywanie w stałej czystości stanowiska pracy.
2. Organizowanie i planowanie pracy zgodnie z wymaganiami sanitarno-higienicznymi i zasadami bhp.
3. Przechowywanie, magazynowanie i zabezpieczanie przed zepsuciem dań i produktów.
4. Posługiwanie się narzędziami, maszynami i urządzeniami oraz bieżąca konserwacja tych urządzeń.
5. Przygotowywanie produktów, rozbiór i porcjowanie mięsa.
7. Samodzielne sporządzanie potraw z różnych grup surowców z zachowaniem wartości odżywczej.
8. Porcjowanie i wydawanie wyrobów kulinarnych.
9. Planowanie posiłków i układanie menu razem z intendentem.
10. Współpraca z dostawcami i składanie zamówień.
11. Odbieranie jakościowe i ilościowe towaru.
12. Monitorowanie procesu produkcyjnego pod kątem występowania czynników zagrażających życiu i zdrowiu człowieka zgadnie z procedurami systemu HACCP
Wymagania
Wykształcenie – zasadnicze zawodowe, gastronomiczne
Doświadczenie na stanowisku kucharza (mile widziane w żywieniu zbiorowym)
Aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna
Umiejętność pracy w zespole
Odpowiedzialność, sumienność i dobra organizacja pracy
Mile widziane wykształcenie gastronomiczn
Warunki pracy
Umowa o pracę na czas określony
Wynagrodzenie brutto od 4 806 PLN
Praca w systemie zmianowym – jedna zmiana
Ilość godzin w tygodniu – 40
Lokalizacja
11-130 Bażyny 17A, powiat: lidzbarski, woj: warmińsko-mazurskie
O pracodawcy
Szkoła Podstawowa w Bażynach
5821022413
001122018
Sposób aplikowania – bezpośrednio do pracodawcy
Język w którym należy aplikować – polski
Dokumenty – Zaświadczenie o niekaralności KRK
Podanie o pracę
CV
Aktualne badania lekarskie sanitarno-epidemiologiczne
Wymagane dokumenty aplikacyjne prosimy przesyłać na adres:
spbazyny@orneta.pl, na adres Szkoła Podstawowa im. Jana Pawła II Bażyny 17A, 11-130 Orneta lub dostarczyć osobiście do sekretariatu szkoły
Preferowane formy kontaktu: e-mail
Powiatowy Urząd Pracy w Lidzbarku Warmińskim
11-130 Bażyny, powiat: lidzbarski, woj: warmińsko-mazurskie
Agnieszka Lawrenc
Numer telefonu –
warmińsko-mazurskie
Bażyny